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Brasero con leña

de naranjo

Todas las carnes en L’encís se cocinan en nuestro brasero con leña de naranjo.

Este modo de cocción da a nuestras carnes una textura y una jugosidad sin igual. Un sabor espectacular que te dejará sin palabras y te hará descubrir una nueva manera de degustar una carne.

Starters

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Starters

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Main courses

Reported allergens

1.Contains gluten / 2. Crustacean / 3. Eggs / 4. Fish / 5. Peanuts / 6. Soy / 7. Milk / 8. Nuts / 9. Celery / 10. Mustard / 11. Sesame / 12. Sulphite / 13. Moluscs / 14. Lupins

Hecho con Cariño

Hemos creado la carta de nuestro restaurante basándonos en la cocina tradicional para que cada uno de nuestros clientes se recuerden los sabores de la gastronomía valenciana, pero nos inspiramos en lo que nos ofrece el mercado para siempre despertar en nuestros invitados nuevas emociones.

De ahí este toque innovador que añade un valor agregado a la comida valenciana y la transforma en una gastronomía única.

L'encis

cuina d'ací d'ara

Contáctanos

Carrer de Félix Pizcueta, 13
46004 Valencia, Valencia
(+34) 960 64 45 54

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