Los 3 incluidos
– Salteado de setas y alcachofas, con espuma de foie y tota de cacao
– Puerro asado, aros de cebolla con salsa de tomate y kimchi
– Croqueta de bacon y salsa de escabeche con manzana ácida
To share
– Arroz de gambas, ajos tiernos y almejas (min. 2 personas)
Low temperature monkfish with homemade chutney, escabeche and citrus mayonnaise
– Wrap de magra estilo kebab
– Lasaña vegana
– Magret de pato a la leña(+4,5€)
*Drinks not included