Un nuevo menú de maridaje diseñado especialmente para hacerte saborear la combinación perfecta entre la cerveza artesana valenciana TYRIS y el encanto de los platos valencianos fusionados con nuestro toque mágico e innovador.
Primero
Ensaladilla L’Encís de capellán torrao y zanahoria escabechada
TYRIS LAGER
Segundo
Coquita crujiente con verduras escalibadas, caballa curada y espuma de pimiento rojo
TYRIS ORIGINAL
Tercero
Ha Gao L’Encís con pato a la pekinesa cítrica y capuchino de calabaza